一对急于发财的父子，为了让加工售卖的牛肉鲜红好卖，竟然把工业亚硝酸钠等对人体有害的原料掺入牛肉中，不到两年制售毒牛肉10.81万斤，获利51.3万元。5月23日，江苏省沭阳县人民法院以生产销售有毒、有害食品罪，分别判处被告人徐以刚、徐建有期徒刑二年和有期徒刑一年零六个月，缓刑二年，并分处罚金10万元和5万元。

　　同时，法院采纳检察机关建议，对父子二人适用禁止令，禁止其在两年内从事食品药品生产、销售活动。

　　今年53岁的徐以刚和儿子徐建都是初中文化，看着别人在外面赚大钱，父子俩很眼红。2010年12月,徐以刚父子利用自家的住所开了肉牛屠宰、加工作坊。他们从养殖场收购生牛，然后在屠宰场内进行屠杀，加工成熟牛肉后销售。

　　在做生意的过程中，徐以刚发现人们对市场上颜色鲜红的牛肉比较青睐，这种牛肉往往比较好卖。经过打探和研究，父子俩学会了给牛肉“美容”。他们购买工业亚硝酸钠等化工原料、染料，生产出了鲜艳好看的“上等牛肉”。徐建将这些红艳诱人的牛肉拉到农贸市场批发销售，深得肉贩们的欢迎。

　　由于毒牛肉与正常牛肉的品相不同，人们不免对徐以刚父子出售的牛肉产生了怀疑。有时在酒后,徐以刚父子也会透露“发财秘诀”。2012年7月，制作毒牛肉一事被人举报至公安机关。警方当即派人前往徐以刚父子的作坊进行检查，当场查获生牛肉300公斤、牛肚102公斤，并查获大量工业原料亚硝酸钠等制作毒牛肉的原材料。

　　经审讯，徐以刚父子交代，从2010年12月至2012年7月，他们几乎每天都制作毒牛肉，每天可以卖出三头牛的肉，大约200余斤。

　　对于这些毒牛肉卖给了谁，二人交代，他们是做批发的，大多卖给了一些散户，比如饭店、单位食堂等。